ਲੋਕ ਸਭਾ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਵੋਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਚ ਅਚਾਨਕ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਹਰਿਆਣਾ ਸਮੇਤ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅਮੂਲ ਦੁੱਧ 2 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਹਰਿਆਣਾ ‘ਚ ਅਮੂਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵੀਟਾ ਨੇ ਵੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ‘ਚ 2 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਰੇਟ ਵਧਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਵਧਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਮੂਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਵੀਟਾ ਦੁੱਧ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਨੇ ਵੀ ਵੇਰਕਾ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 2 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਵੀਟਾ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ 2 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਭਾਅ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹਰਿਆਣਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵੀ 30 ਰੁਪਏ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ 730 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਫੈਟ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਜੋ ਹੁਣ ਵਧਾ ਕੇ 760 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਫੈਟ ਰਹਿ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਅਸਰ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਪਿਆ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੱਸੀ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੁਰਾਣੇ ਰੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ‘ਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਅੰਬਾਲਾ ਵੀਟਾ ਮਿਲਕ ਪਲਾਂਟ ਦੇ ਸੀਈਓ ਸਰਬਜੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਫੁੱਲ ਫੈਟ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ 66 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵਿਕਦਾ ਸੀ, ਹੁਣ 68 ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਢੇ ਚਾਰ ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਕੀਮਤ 60 ਤੋਂ 62 ਰੁਪਏ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। 3 ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ 54 ਤੋਂ 56 ਰੁਪਏ ਅਤੇ ਡੀਟੀਐਨ ਡੇਢ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ 48 ਤੋਂ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਵੀਟਾ ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਰੇਟ 2 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਵਧਾਏ ਸਨ।

ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵੀਟਾ ਨੇ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਏ2 ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਿਰਾਏ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵਾਧਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਪਲਾਂਟ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਕੁਰੂਕਸ਼ੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੇਸੀ ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਕਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਦੇਸੀ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰੇਟ 60 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਹੈ।